Giá cà phê đồng loạt khởi sắc do lo ngại về nguồn cùng từ Brazil

Giá cà phê hôm nay 17/12 đồng loạt tăng mạnh trên cả thị trường trong nước và quốc tế. Trên các sàn giao dịch, giá robusta và arabica đều ghi nhận xu hướng đi lên do lo ngại về triển vọng mùa vụ 2025-2026 của Brazil khi lượng mưa tại nước này xuống dưới mức trung bình. Tại thị trường nội địa, giá cà phê cũng tăng từ 700 - 800 đồng/kg, với mức cao nhất đạt 125.000 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước

Theo khảo sát, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên có sự điều chỉnh tăng so với ngày hôm qua. 

Cụ thể, các thương lái tại Đắk Nông hiện thu mua cà phê với mức cao nhất là 125.000 đồng/kg, tăng thêm 800 đồng/kg. 

Tương tự, tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cũng tăng 800 đồng/kg, lên mức 124.800 đồng/kg. 

Trong khi đó, giá cà phê tại Lâm Đồng nhích nhẹ 700 đồng/kg, giao dịch ở mức 123.200 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới

Trên thị trường thế giới, kết thúc phiên giao dịch sáng ngày 17/12, giá cà phê tiếp tục tăng mạnh trên các sàn giao dịch lớn. Tại sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 1/2025 tăng thêm 21 USD/tấn, tương ứng 0,4%, lên mức 5.230 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2025 cũng tăng 19 USD/tấn, tương ứng 0,37%, và được giao dịch ở mức 5.203 USD/tấn. 

Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica ghi nhận sự phục hồi mạnh mẽ sau khi giảm vào cuối tuần trước. Hợp đồng kỳ hạn giao tháng 3/2025 tăng tới 2,47%, tương đương 7,9 US cent/pound, lên mức 327,4 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2025 cũng tăng 7,6 US cent/pound, tương ứng 2,4%, đứng ở mức 324,65 US cent/pound.

Nguyên nhân chính dẫn đến đà tăng của giá cà phê thế giới là do tình trạng mưa ít tại Brazil – quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Theo cơ quan khí tượng Somar Meteorologia, lượng mưa tại bang Minas Gerais, khu vực trồng arabica chủ lực của Brazil, chỉ đạt 35,2 mm vào tuần trước, tương đương 65% mức trung bình lịch sử.

Báo cáo từ Safras & Mercado cũng chỉ ra rằng, tính đến ngày 11/12, các nhà sản xuất cà phê tại Brazil đã bán được 79% sản lượng của niên vụ 2024-2025, tăng 9% so với tháng trước. 

Nhà tư vấn Gil Barabach của Safras nhận định rằng, đà tăng giá gần đây cùng với các tin đồn liên quan đến khả năng giảm sản lượng trong mùa vụ tiếp theo đã khiến người trồng cà phê tỏ ra thận trọng trong việc bán hàng. Ông cho biết, tâm lý bi quan về quy mô vụ thu hoạch sắp tới là nguyên nhân chính khiến người nông dân hạn chế bán ra.

Tuy nhiên, các nhà giao dịch cho rằng lượng cà phê được bán ra trong vụ mùa 2024-2025 của Brazil đã vượt xa so với vụ trước. Điều này cho thấy tình hình tài chính của nông dân Brazil tương đối khả quan, và họ có thể không chịu nhiều áp lực phải bán thêm hàng trong thời gian tới. 

Ngoài ra, xuất khẩu robusta của Brazil được kỳ vọng sẽ tiếp tục đạt hiệu suất tốt trong năm 2025, tạo sự cạnh tranh mạnh mẽ đối với cà phê robusta của Việt Nam.

Tại Việt Nam, theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, xuất khẩu cà phê trong tháng 11 đạt 63.019 tấn với kim ngạch 351,7 triệu USD. So với cùng kỳ năm ngoái, con số này giảm 47% về lượng nhưng chỉ giảm 1,3% về giá trị. Lũy kế từ đầu năm đến hết tháng 11, tổng lượng xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 1,22 triệu tấn, với kim ngạch 4,93 tỷ USD. 

Mặc dù giảm 14% về lượng, giá trị xuất khẩu lại tăng 35,4% so với cùng kỳ năm 2023, ghi nhận mức kỷ lục từ trước đến nay đối với ngành cà phê Việt Nam.

Trong diễn biến khác, Tata Consumer Products của Ấn Độ đã quyết định hoãn kế hoạch mở thêm các cửa hàng Starbucks do lượng khách hàng tại chuỗi cà phê này ở Ấn Độ có dấu hiệu suy giảm.

>>>> XEM THÊM: 
Giá cà phê trực tuyến | Trong nước, thế giới, cập nhật hàng ngày
Hàng hóa phái sinh là gì? Tiềm năng của thị trường đầu tư hàng hóa
Giao dịch hàng hóa là gì? Đặc điểm, rủi ro và cơ hội