Thị trường cà phê trong nước tiếp tục bùng nổ khi giá thu mua tăng mạnh, chạm ngưỡng cao nhất từ trước đến nay. Với nguồn cung khan hiếm và nhu cầu tăng cao, giá cà phê đang thiết lập mặt bằng giá mới, tạo động lực cho người nông dân nhưng cũng đặt ra nhiều thách thức cho doanh nghiệp.
Hôm nay, giá cà phê nội địa ghi nhận mức tăng đáng kể, dao động từ 129.700 - 130.700 đồng/kg, đánh dấu một cột mốc quan trọng trên thị trường. Cụ thể, giá cà phê tại Lâm Đồng hiện được thu mua với mức 129.700 đồng/kg, tăng 1.900 đồng/kg so với phiên giao dịch trước. Tại Gia Lai, mức giá cũng tăng 1.700 đồng/kg, đạt 130.500 đồng/kg. Đắk Nông ghi nhận mức giá cao nhất, lên tới 130.700 đồng/kg, xác lập kỷ lục chưa từng có trong lịch sử giao dịch.
Việc giá cà phê liên tục leo thang chủ yếu xuất phát từ nguồn cung khan hiếm khi sản lượng vụ thu hoạch năm nay sụt giảm. Theo các chuyên gia, tình trạng thời tiết khô hạn kéo dài trong giai đoạn cây cà phê ra hoa đã ảnh hưởng đến năng suất, khiến sản lượng không đạt kỳ vọng. Ngoài ra, biến động tỷ giá cùng chi phí vận chuyển tăng cao cũng góp phần đẩy giá cà phê lên mức đỉnh.
Không chỉ trong nước, thị trường cà phê thế giới cũng đang trên đà tăng mạnh. Giá cà phê robusta tại sàn London liên tục lập đỉnh mới, phản ánh sự căng thẳng về nguồn cung. Điều này tạo động lực lớn cho giá cà phê nội địa khi Việt Nam là một trong những nước xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới.
Việc giá cà phê tăng cao mang lại lợi ích lớn cho nông dân, giúp cải thiện thu nhập sau một thời gian dài giá cả bấp bênh. Tuy nhiên, các doanh nghiệp xuất khẩu lại đối mặt với nhiều khó khăn khi chi phí đầu vào ngày càng lớn, trong khi các hợp đồng dài hạn đã ký kết trước đó với mức giá thấp hơn có thể khiến lợi nhuận bị thu hẹp.
Trong thời gian tới, giới phân tích dự báo giá cà phê vẫn có khả năng duy trì đà tăng nếu nguồn cung tiếp tục bị thắt chặt. Tuy nhiên, nông dân cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi quyết định giữ hàng hay bán ra, nhằm tối ưu lợi nhuận mà không gặp rủi ro về biến động giá.
