Giá cà phê hôm nay 13/12 tăng trở lại sau khi giảm vào ngày trước đó, dao động từ 122.700 - 124.200 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, arabica đạt gần 5.200 USD/tấn và 321,25 US cent/pound. Mưa trái mùa tại Việt Nam, quốc gia sản xuất robusta lớn nhất, có thể tiếp tục ảnh hưởng đến vụ thu hoạch và gây lo ngại về chất lượng.
Giá cà phê trong nước
Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê đã tăng so với ngày trước.
Ở Đắk Nông, mức giá thu mua tăng 1.000 đồng, lên 124.200 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cũng tăng 1.000 đồng/kg, lên mức 124.000 đồng/kg.
Riêng tại Lâm Đồng, giá cà phê tăng 700 đồng/kg, còn 122.700 đồng/kg.
| Thị trường | Trung bình | Thay đổi |
| Đắk Lắk | 124,000 | +1,000 |
| Lâm Đồng | 122,700 | +700 |
| Gia Lai | 124,000 | +1,000 |
| Đắk Nông | 124,200 | +1,000 |
Giá cà phê thế giới
Kết thúc phiên giao dịch sáng ngày 12/12, giá cà phê đảo chiều và tăng nhẹ trên cả hai sàn giao dịch sau khi giảm vào ngày hôm trước.
Trên sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 1/2025 tăng 0,64% (33 USD/tấn), đạt mức 5.194 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 1% (51 USD/tấn), lên 5.152 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê arabica hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 0,33% (1,05 US cent/pound), đạt 321,25 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2025 cũng tăng 0,38% (1,2 US cent/pound), đạt 319 US cent/pound.
Theo Reuters, giá cà phê arabica đã ổn định và tăng nhẹ trở lại nhưng vẫn còn cách xa mức đỉnh kỷ lục trong tuần này, khi các nhà giao dịch xem xét các dự báo nguồn cung lạc quan từ Brazil.
Một công ty thương mại lớn, Neumann Kaffee Gruppe, dự báo vụ mùa cà phê arabica sắp tới của Brazil sẽ đạt 40 triệu bao, trong khi Volcafe cắt giảm dự báo xuống còn 34,4 triệu bao, cho thấy sự khác biệt lớn giữa các ước tính.
Tại Brazil, các nhà rang xay đang đẩy mạnh giá cà phê, điều này có thể làm chậm lại tiêu thụ, đặc biệt ở các nước đang phát triển. Mưa trái mùa ở Việt Nam tiếp tục gây gián đoạn vụ thu hoạch, làm gia tăng lo ngại về chất lượng cà phê.
Robusta và arabica có thể thay thế cho nhau ở một mức độ nào đó, do đó sự thiếu hụt của một loại có thể thúc đẩy nhu cầu đối với loại còn lại.
Giá cà phê toàn cầu đã tăng lên mức cao kỷ lục trong tuần này, với mức tăng khoảng 80% trong năm nay, do thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam ảnh hưởng đến triển vọng sản lượng.
Mặc dù giá cao mang lại thu nhập tiềm năng cho nông dân, nhưng cũng tạo ra thách thức cho các thương nhân khi phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao và cạnh tranh khốc liệt để nhận được các lô hàng cà phê.
Giá cao đang khiến một số người tiêu dùng chuyển sang các loại cà phê giá rẻ hơn, làm giảm doanh số bán hàng của các thương hiệu lớn như Nestlé, dẫn đến thay đổi lãnh đạo tại công ty này sau kết quả yếu kém trong doanh số và mất thị phần.
>>>> XEM THÊM:
Giá cà phê trực tuyến | Trong nước, thế giới, cập nhật hàng ngày
Hàng hóa phái sinh là gì? Tiềm năng của thị trường đầu tư hàng hóa
Giao dịch hàng hóa là gì? Đặc điểm, rủi ro và cơ hội