Lúa mì

Tại Pháp, theo cơ quan nông nghiệp FranceAgriMer, tiến độ thu hoạch lúa mì đã tăng tốc trong tuần qua, trong khi điều kiện cây ngô tiếp tục xấu đi.

Theo giới giao dịch, các quỹ đầu cơ hàng hóa đã mua ròng lúa mì, ngô, đậu tương CBOT trong tuần trước.

Tiến độ thu hoạch lúa mì vụ đông tại khu vực đồng bằng phía Nam của Mỹ đang dần hoàn tất góp phần giảm áp lực bán trên thị trường lúa mì.

Tại Ukraine, tiến độ thu hoạch ngũ cốc năm 2025 đã đạt 7,2 triệu tấn, trong đó bao gồm 4,67 triệu tấn lúa mì và 2,18 triệu tấn lúa mạch.

Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc cho biết sản lượng ngũ cốc năm nay nhìn chung ổn định, với gần 60% lúa vụ sớm đã được thu hoạch và dự báo sẽ có vụ mùa bội thu. 

Nhóm hợp tác xã nông nghiệp DRV cho biết trong một báo cáo rằng tổng sản lượng ngũ cốc của Đức năm 2025 ước tính đạt 41,7 triệu tấn, tăng so với dự báo 41,4 triệu tấn của tháng trước.

Đậu tương

Chính sách nhiên liệu sinh học của Mỹ cũng đang thúc đẩy nhu cầu ép dầu từ đậu tương để làm nguyên liệu.

Thời tiết tiếp tục tác động đến giá khi dự báo cho thấy đợt nắng nóng mở rộng tại khu vực trung tâm nước Mỹ vào tuần tới có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tiềm năng năng suất vụ mùa năm nay.

Nhiệt độ thuận lợi hiện tại tại vùng Trung Tây phía Bắc được dự báo sẽ không kéo dài, khi không khí nóng từ vùng đồng bằng phía Nam sẽ lan sang phần phía Tây vành đai ngô trong cuối tuần này và đến vùng Trung Tây trung tâm vào đầu đến giữa tuần tới. Dự báo nhiệt độ vượt trên 37°C sẽ bao phủ khu vực đồng bằng phái Nam vào cuối tuần, trong khi phần lớn khu vực Trung Tây và vùng vành đai ngô sẽ duy trì ở mức 32–35°C vào giữa tuần sau.

Lượng mưa trong tuần tới tại Hoa Kỳ được dự báo tập trung nhiều tại phía Đồng bằng Đông Bắc, vùng Trung Tây trung tâm với tổng lượng phổ biến từ 25–50 mm.

Hiện tại, thị trường vẫn chưa có bằng chứng rõ ràng nào cho thấy các cuộc đàm phán thương mại với Trung Quốc đang đạt được tiến triển thực chất.

Ngô

Cả ba mặt hàng nông sản vẫn đang giao dịch gần các mức thấp nhất trong nhiều tháng do nguồn cung toàn cầu vẫn dồi dào. Tuy nhiên, dự báo nắng nóng tại Mỹ đang làm dấy lên lo ngại về khả năng ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng ngô và đậu tương.

Hiện tại, yếu tố thời tiết đang chiếm ưu thế so với những tin tức tiêu cực gần đây về nhu cầu. Báo cáo xuất khẩu ngô cuối tuần trước của Hoa Kỳ khá yếu, trong bối cảnh chính quyền Trump đang nỗ lực giảm tiêu thụ siro ngô tại Mỹ. 

Ngoài ra, có một số bằng chứng cho thấy hiện tượng thụ phấn kém ở một số khu vực Trung Tây do thiếu nhiệt độ thuậ lợi. Dự báo thời tiết hiện tại cũng không thuận lợi cho những diện tích ngô phát triển muộn hoặc giai đoạn làm đầy hạt.

 Cuối tuần trước BAGE cho biết tiến độ thu hoạch ngô tại nước này đã tăng thêm 9% trong tuần qua, đạt 79% tổng diện tích, đồng thời giữ nguyên dự báo sản lượng ở mức 49 triệu tấn so với mức 50 triệu tấn trong báo cáo của USDA. 

Trong khi đó, tiến độ thu hoạch vụ ngô thứ hai của Brazil đang chậm hơn bình thường, và các nhà phân tích cho rằng các báo cáo tới của USDA có khả năng sẽ điều chỉnh tăng sản lượng, tương tự như kịch bản đã diễn ra cách đây hai năm.